IMG_4871 整型完畢 發酵中.................

IMG_4876  沒有擦上蛋液.感覺有點類似歐包  咬下的第一口 帶點淡淡微酸的乳酸味  就像戀愛中ㄉ滋味

一早起來 跑到x聯買了養樂多回家.準備做胖

思考著是要用老麵還是中種法.內心掙扎了一會兒

就是你了:中種法 因還沒嘗試過.決定來做做看

口感還不錯ㄉ 不知要如何形容 雖然比較搞剛

但是一切的努力都是值得滴

 

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